Kryddersnaps.

Snapse med fine smagsnoter fra Nationalpark Thys bær og urter. Friske birkeblade plukket i Thagaard Plantage i Nationalpark Thy og aromatiske grannåle klippet tæt ved Nors Sø er forarbejdet af Thisted Bryghus. Snapsen er siden tilsmagt med estragon og tappet på Nordisk Brænderi nær Svinkløv. Et perfekt match til det nye nordiske køkken og et veldækket frokostbord.

Snapsen er lavet i samarbejde med Peter Klemensen, tidligere brygger og direktør for Thisted Bryghus.