Colombia Golden Huila kaffebønner.

Colombia er verdens tredje største kaffeproducent, da landet står for omkring 10% af verdens samlede kaffeproduktion. Colombia har en lang tradition for kvalitetskaffe, ofte dyrket højt over havet i små farme - håndplukket og vådmøllebehandlet.

Kaffe fra Colombia begyndte først at blive eksporteret omkring 1830 efter at have undergået en industriel modning siden 1700-tallet efter at nogle præster bragte kaffen med sig og etablerede egentlige kaffe-plantager.

Idag er Colombia en af de største kaffe-eksport nationer kun overgået af lande som Brasilien og Vietnam. Der er over en halv million kaffefarmere i Colombia og kaffen gror hovedsageligt i Medellin området. Hovedparten af kaffen sælges til The National Federation of Coffee Growers.

Traditionelt set har Colombia fokuseret på Arabica-bønnen da den anse for at være mere smagfuld, balanceret og kraftig samt indeholde mindre koffein og også indeholder mere sødme end Robusta-bønnen som har et lidt dårligere ry.

Denne variant indeholder 250 gram førsteklasses kaffebønner.

Sidste salgsdato: 29-06-2024