Le Cinque Lune, rød. Montepulciano D`Abruzzo ØKO

"Le Cinque Lune " Montepulciano d'Abruzzo ØKO - ”De 5 Måner”

Denne Montepulciano d’Abruzzo er en kraftfuld og karakterfuld rødvin fra Chieti-regionen i Abruzzo, fremstillet af 100 % Montepulciano-druer og certificeret under Montepulciano d’Abruzzo D.O.P. Med en alkoholprocent på 14 % leverer den en fyldig og struktureret smagsoplevelse.

Duft og smag:
Vinen præsenterer en intens rubinrød farve med violette nuancer. I næsen mødes man af delikate florale aromaer med noter af viol og cyklamen. Smagen er rig og robust med nuancer af røde frugter, der understøttes af en balanceret struktur og en vedvarende eftersmag.

Vinifikation og modning:
Druerne dyrkes på ler- og kalkholdig jord med en beplantningstæthed på 3.000 vinstokke per hektar. Høsten foregår både mekanisk og manuelt, hvilket sikrer en optimal udvælgelse af druerne. Vinen er fremstillet efter traditionelle vinifikationsmetoder i overensstemmelse med biologiske protokoller, hvilket bevarer druernes naturlige karakter.

En autentisk repræsentant for Abruzzos vintradition, ideel til kraftige kødretter, modne oste eller blot nydt alene. Passe fint til grill, en god pastaret eller ta` den med til lidt ostebord med parmaskinke.

Dejlig fyldig økologisk vin til god pris!