Hybensuppe.

Hybensuppe fra Hybengaarden

Hybensuppen er en klassisk delikatesse, der fanger essensen af den danske natur. Lavet på håndplukkede, solmodne hyben, byder denne suppe på en vidunderlig balance mellem sødme og syrlighed. Den er perfekt til en lunende efterårsdag eller som en skøn dessert, der bringer minder om hyggelige stunder ved mormors køkkenbord.

Serveringsklar og velsmagende hybensuppe som kan nydes sommer som vinter, varm som kold med en top flødeskum / creme fraiche og ristede mandler eller brødtern. 

Kan også serveres som sauce til is og desserter. 

4-6 portioner.

800gr.

Ingredienser:
Vand, hyben (25%), sukker, citronsaft (2,1%), vanilje, surhedsregulerende middel (citronsyre), geleringsmiddel (tapiokastivelse), konserveringsmiddel (kaliumsorbat).

Næringsindhold pr. 100 g:

• Energi: 278 kJ (66 kcal)
• Fedt: 0,1 g
  • heraf mættede fedtsyrer: 0,0 g
• Kulhydrat: 15,6 g
  • heraf sukkerarter: 13,0 g
• Kostfibre: 1,0 g
• Protein: 0,1 g
• Salt: 0,0 g

Sidste salgsdato: 24-05-2026