Kastanielikør

Kastanielikør 

18% 0,35 cl.

Jean Gauthiers kastanielikør kommer fra et lille område der hedder Ardèche i Sydfrankrig. I dette område er der i generationer blevet lavet fantastiske likører, men kastanielikøren overgår dem alle. 

Anvendelses muligheder:

Hældes over en isdessert, nydes til ris á la manden eller bruges sammen med kager som f.eks. dryp lagkagebunde som ekstra smag til fødselsdagskage, vendes i flødeskum til lagkagen samt til andre desserter. Marinade til kød eller smagsforstærker til den brunesovs eller til de brune kartofler.

Blandes i mousserende vine til velkomstdrinks, bruges ofte i Frankrig til at hælde i tør hvidvin.